Недавнее содержимое от migwolf

Блины на воде Для тонких блинчиков на воде мне потребовалось: вода - 0.5 литра яйца - 3 шт. сахар - 2 ст.л. соль - щепотка разрыхлитель - 1 ч.л. мука - 1.5 стакана масло растительное - 3 ст.л. яйца и сахар Готовим блины на воде Высыпала соль, сахар, вбила яйца. Хорошо все взбила миксером до...

Свиные ребрышки с запеченным картофелем Поставил в духовку - и свободен. На 4 порции: •0,5 кг свиные ребрышки • 0,5 лимона • 1 ст. ложка приправы для свинины • 4 ст. ложки соевого соуса • 3 ст. ложки яблочного уксуса • 1 ст. ложка сахара • 2 зубчика чеснока • 0,5 ч. ложки тертого имбиря • 1 ч...

Бесподобно вкусные зеленые помидоры на зиму от армянки! Раньше я не любила зеленые помидоры, пока на Новый год не попробовала их у своей давней подружки из Армении. Сейчас лето, вот и вспомнила про этот рецептик и уже 5 баночек на зиму закрыла. Хочу и вам предложить, уверена, что такие помидоры...

Домашнее вино из черноплодной рябины Компоненты: 5 кило плодов черноплодной рябины 2 кило сахарного песка (или из расчета 1 стакан на 1 кило ягод) 50 граммов немытого (!) изюма 1 литр воды заранее накипяченной и остуженной Как готовить (технология и нюансы): в сухой и желательно солнечный день...

Рекомендую приготовить консервированные помидоры (на зиму) Отобрать розовые, красные или светло-зеленые плотные, без повреждений плоды. Удалить плодоножки, тщательно помыть, уложить в пастеризованные банки и залить горячим (70— 80 °С) томатным соком. Залитые банки накрыть крышками и...

Мне нравится черника в собственном соку[/COLOR][/URL] Ягоды перебрать, хорошо промыть с помощью дуршлага, удалить излишки влаги, уложить в прогретые банки и залить свежеотжатым черничным соком, нагретым до 60—65 С. Для получения сока можно использовать мятые, но здоровые и не забродившие...

Мне нравится готовить COLOR=black]пирог с абрикосами[/COLOR][/URL] Муку смешать с измельченными дрожжами, порубить с маргарином, добавить сахар, желтки, кефир и замесить тесто. Раскатать его в лепешку, выложить в смазанную жиром форму, наколоть вилкой и выпекать в горячей духовке до...

Могу порекомендовать рецепт мороженого в домашних условиях (шоколадное) 0,5 плитки шоколада натереть на терке, смешать с 3 стаканами сливок, а также с 3 желтками, растертыми добела с 1/8 лотами сахара, поставить на плиту, вскипятить, смешать с остальными сливками и с желтками, растертыми добела...

Могу предложить Вашему вниманию кальмары рецепт по-восточному Сыр нарежьте соломкой. Кальмаров, очистив от пленки и удалив хитиновую пластинку, положите в горячую подсоленную воду и варите 2 минуты. Охладите, нарежьте соломкой, соедините с сыром и заправьте майонезом. При подаче выложите на...

Рекомендую приготовить жаркое по-домашнему Мясо нарезать крупными, толщиной в 1,5 см кусками. Почистить лук, чеснок и картофель. Налить в глубокую чугунную посудину масло так, чтобы оно закрывало дно. Поставить на огонь, нагреть и выложить мясо. Посолить, поперчить. Закрыть крышкой и тушить...

Мне нравится готовить вареники с творогом русские Картофель вымыть, сварить в кожуре, очистить, остудить, перетереть с творогом. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками, слегка поджарить на маргарине или растительном масле, добавить в картофель с творогом, перемешать, посолить и поперчить по...

Мне нравится готовить картофельные драники Натереть на мелкой тёрке картошку, промыть холодной водой, хорошенько отжать, добавить яйцо, посолить, поперчить и жарить. Получаются очень вкусные и красивые драники. Можно картофельную массу просто на противень выложить, запечь в духовке до...

Мне нравится готовить овощное рагу по-средиземноморски Все овощи равномерно разложить в плоской жаропрочной стеклянной посуде, закрыть крышкой, поставить в печь и включить на 5—7 минут. В готовые овощи добавить специи. Таким же способом можно вместе тушить и другие овощи, например, цуккини...

Мне нравится готовить кабачковые оладьи Сырые кабачки очистить от кожицы, удалить семена, натереть на терке, смешать с мукой, яичным желтком и посолить. Осторожно ввести взбитый белок, перемешать. Оладьи печь на сковороде в кипящем масле. При подаче к столу полить сметаной. Продукты (на 1...

Мне нравится готовить суп из щавеля рецепт с чесноком Щавель перебрать, вымыть, варить до готовности в небольшом количестве воды, откинуть на дуршлаг и протереть через сито. Бульон сохранить. Чеснок очистить, тушить в кастрюле с маслом на слабом огне до готовности, влить бульон, положить...