Аллергия может быть на всё, что угодно, даже на воду. Так что никто не гарантирует. Просто если прививки качественные, то побочные эффекты гораздо реже бывают, чем осложнения от гриппа. Это в среднем, а именно у вас как будет - никто не скажет. Можете посмотреть для общего развития эти видео: