По применяемой в большинстве салонов(центрах) комп. диагностике можно в общих чертах судить о состоянии волос и кожи головы, и примерно определить стратегию лечения/восстановления. По сути это микроскоп и программа соответствия исследуемого волоса(луковицы) с базой данных.
Вот примерно так: http://www.etosos.ru/show.php?o=4&p=61&m=155
Если говорить о серьёзных лабораторных исследованиях, то там можно узнать практически всё. Вспомните историю об отравлении Наполеона. По волосам египетских мумий так же много чего интересного узнали.
Сейчас вообще много чего можно выяснить, исследуя один-единственный волосок...
ВОЛОСЫ ЯВЛЯЮТСЯ "СКЛАДОМ" ИНФОРМАЦИИ О ВЫПИТОМ АЛКОГОЛЕ 18:10 13.02.04
"Новую технологию, которая позволяет определить, сколько алкоголя потребил отдельный человек за последние несколько месяцев, разработана группой ученых из швейцарского университета в Базеле. Они смогли обнаружить в человеческих волосах токсины, присутствие и концентрация которых зависит от количества и качества выпитого.
При этом волосы являются своеобразным "складом", где информация о длительных застольях или даже одной рюмке хранится в течение значительного времени. Ученые утверждают, что можно даже определить что именно - пиво, вино, водку, коньяк или виски - употреблял человек.
Новый тест поможет усилить контроль за персоналом в профессиях, связанных с необходимостью постоянно находиться в безупречной физической и психологической форме. Это относится к летчикам, операторам АЭС, высшему командному составу вооруженных сил.
Правда, отмечают ученые, есть один способ избежать новейшего теста - для этого необходимо сбрить на теле все волосы. Об этом сообщает ИТАР-ТАСС."
(http://main.izvestia.ru/science/13-02-04/article44273)