Главное- уметь компенсировать диабет, правильно рассчитывать дозы на определенное количество еды, тогда можно все. Сорбит и фруктоза повышают СК, лучше покупать все обычное на сахаре и соответственно подкалывать. К тому же многие сахарозаменители токсичны для печени ( не фруктоза). И потом, читайте этикетки. Сколько углеводов в 100 граммах шоколада на фруктозе или в обычном, сильно отличается? Единственно, что медленее поднимает сахар, может быть, но кто вам мешает сделать перерыв между едой и уколом? Укололи, пообедали, подождите полчаса- сорок минут и ешьте свой торт, не надо заглатывать все сразу.
