Слышал от знакомых, что употребление сырых куриных яиц способствует наращив...

[Аскар]

Слышал от знакомых, что употребление сырых куриных яиц способствует наращиванию массы мускулатуры. Я занимаюсь культуризмом. Действительно ли можно потреблять сырые белки (а также желтки) без вреда для организма? Нет ли опасности употребить вместе с яйцами какие- нибудь бактерии?

 

[dunkelfalke]

конечно можно сальмонелл получить. а белки и в других продуктах имеются - вареное белое мясо курицы например отличный источник белков.

 

[Жолудев А. А.]

Лучше пользоваться спортивными витаминизированными белковыми смесями. Большое количество куриных яиц вредно, а вероятность подцепить инфекционное заболевание весьма высока.