Здравствуйте! Вреден ли консервант в сухофруктах в виде двуокиси серы? Как ...

[Юлия]

Здравствуйте! Вреден ли консервант в сухофруктах в виде двуокиси серы? Как можно от него избавится, если он вреден, поможет ли промывание водой или кипятком? Спасибо.

 

[Елена]

Промывание сухофруктов кипятком способствует удалению с них двуокиси серы. Так что полоскайте курагу в кипятке и ешьте на здоровье.