Фукус и морская капуста

[Julika]

Есть ли польза от употребления этих лек. растений в смысле пополнения йода в организме?

Насколько Фукус безопасен для приема?

Спасибо.

 

[Melnichenko]

Для того , чтобы избежать проблем , связанных с хранением , переработкой ,постоянным контролем качества идр . продуктов с различным содержанием иода в начале прошлого , 20-го века , было доказано , что наиболее надежным способом восполнения дефицита иода в пище ( в иод-дефицитных регионах )является использование иодированной соли .

Разумеется , если морская капуста - ежедневное блюдо ВАшего меню , при этом ее храение . фасовка и пр. обеспечивают сохранность ее состава , то вряд ли Вам надо ее подсаливать иодированной солью. но при этом Вы должны завести вторую солонку для тех членов ВАшей семьи , которые не любят морскую капусту ....

Ни одна рекомендация ни одного комитета экспертов по щитовидной железе НЕ СОДЕРЖИТ НИ одного уопминания о фукусе .