Много пива каждый день!

[volgina alena]

Фразы типа «Ты алкоголик» вызовут только защиту. Лучше спокойно:

«Мы переживаем, ты стал пить каждый день, это уже привычка. Может, попробуем неделю без пива — просто посмотреть, получится ли?»

как будто бы последнее вызовет вообще ноль реакции.... человек скажет да нет все нормально - и все