Витамин В1 (тиамин) улучшает познавательные функции мозга, а также положительно сказывается на способности мозга запоминать полученную информацию.
Витамин В2 (рибофлавин) принимает активное участие в снабжении организма энергией, поэтому его наличие особенно важно при активных умственных и физических нагрузках.
Витамин В6 (пиридоксин) ответственен за усвоение важных для мозга аминокислот – триптофана, метионина и цистеина. Кроме того, пиридоксин защищает клетки мозга от последствий алкогольной и никотиновой интоксикации.
Витамин С. Аскорбиновая кислота (витамин С) является очень сильным антиоксидантом, который защищает организм от физических и психических перегрузок. Кроме того, достаточное поступление витамина С необходимо для нормального усвоения и устойчивости витаминов группы В.
Цинк. Относительно недавно стало известно, что цинк является важнейшим микроэлементом для поддержания памяти и выполнения когнитивных функций мозга. Цинк принимает активное участие в регуляции связей между нейронами гиппокампа – структуры мозга, ответственной за консолидацию процессов памяти. Поэтому достаточное поступление этого микроэлемента в организм является важным условием для оптимального функционирования мозга.
