Чай - вред или польза?

[crocerossina]

Я вообще о таком материале не слышала
Да уж, много их стало всяких разных

 

[Красотка Сью]

Я раньше увлекалась завариванием чая из не столь популярных трав, как обычная наша заварка. Например, делала чай из розовых листков, из мелиссы и мяты (это уже более, наверное, популярно), из смородины и ромашки. Много из чего. А вы из чего пробовали?

 

[crocerossina]

у меня шоколадница такая, с подогревом....)

Все хотела спросить, что такое шоколадница?
Для чего она?
Горячий шоколад делать что ли?

 

[Domini Anna]

да, есть сорта шоколада, которые застывают...
чтоб этого не произошло, его уже на столе надо постоянно подогревать, чтоб температуру поддерживать нужную

 

[crocerossina]

Никогда в голову не приходила мысль пить постоянно горячий шоколад )
А теперь вот захотелось...

 

[zlotech]

Все хотела спросить, что такое шоколадница?

у нас для этой цели фондюшница..люблю шоколадное фондю очень))

 

[crocerossina]

Такое ощущение, что чем больше я знаю, тем меньше я знаю
Коряво звучит, конечно...
В общем, я опять чувствую себя неучем, но что такое фондю?

 

[Domini Anna]

Такое ощущение, что чем больше я знаю, тем меньше я знаю
Коряво звучит, конечно...
В общем, я опять чувствую себя неучем, но что такое фондю?

кстати, есть древняя мудрость о мудрости-чем больше узнаешь, тем больше непознанного остается...

 

[Красотка Сью]

Да, я тоже слышала об этом.

 

[crocerossina]

кстати, есть древняя мудрость о мудрости-чем больше узнаешь, тем больше непознанного остается...

Ты лучше б написала, что такое фондю ))

 

[Domini Anna]

...а я не знаю, сама жду ответа, потому что слово знакомое, но в его значении я не уверена, не буду воду мутить предположениями

 

[MERSY]

Это такое блюдо (еда) в честь которого и для его приготовления есть спец.посуда с тем же названием.
Принцип готовки - в горячий шоколад (если оно сладкое это блюдо) или соус определенный макаются кусочки еды- фрукты (если сладкое блюдо) или креветки и всякая всячина, а потом так едятся (слово какое то неграмотное)..
Вариантов масса.

 

[Domini Anna]

я так подозреваю, это и есть научное (?) название того, что я привыкла именовать шоколадницей
туда тоже можно макать, и соус горячий в ней можно приготавливать)

 

[crocerossina]

Век живи, век учись, емое

 

[zlotech]

фондю бывает сырное (это классика - сыр с вином расплавленный), масляное (мясное и рыбное) и шоколадное (дессертное)...посудину (у меня нержавейка, для шоколадного можно керамику) ставят на огонь, он постоянно поддерживает содержимое в горячем виде, а туда макают разные продукты..
сырное нам не понравилось, вкус очень специфический, мясное не пробовали, а вот рыбное - очень вкусно - кусочки разной рыбы и морепродуктов макают в кипящее масло, а потом в соус, очень понравилось..
ну а шоколадное - самое легкое - растопить 2 плитки шоколада (1 молочного 1 черного) и 150 мл сливок, потом туда макать кусочки фруктов, кекса, зефира..такое мы делаем часто, отличное блюдо для дружеских посиделок

 

[crocerossina]

Ясно, спасибо большое за ликбез
Главное, не увлекаться, наверное, такими вот блюдами на дружеских посиделках, да? ))