Хурма — лучший зимний фрукт

[Наталья__]

Кстати, дети не любят хурму именно из-за терпкости, язычок немеет... А витаминов в ней куча!

 

[Джинджер]

вот как выбрать спелую хурму
Терпкие и вяжущие плоды обычно незрелые (это зависит не только от степени зрелости, но и от сорта, и от того произошло опыление или нет: опыленные плоды обычно более сладкие).

Если хурма зрелая, она от ярко-оранжевого до темно-коричневого цвета (в зависимости от сорта) с коричневатыми листочками. Следует обращать внимание на коричневые полоски на кожице плодов. Чем больше полосок, тем слаще фрукт. При этом плод должен быть полупрозрачным.

Кожица должна быть тонкой, гладкой, легко поддающейся нажатию, но при этом плотной. Листья и плодоножка должны быть сухими, бурого цвета. Мякоть спелого фрукта полужидкая, желеобразная или мучнисто-пастообразная. Если на ягоде имеются темные точки и пятна - это говорит о том, что плод начал портиться.

 

[nedug98670]

Хурма полезный фрукт, нравится.

 

[Джинджер]

Хурма, хоть и имеет высокую степень сытности и сладости, получила от природы малое количество калорий.

 

[nedug71689]

То что хурма полезна это давно известно. Вот только вызывает опасение то обстоятельство пока она лежит на рынке не пропадут ли ее целебные свойства?

я не думаю,что она как закупается и до конца сезона и лежит))такой вопрос можно и про все остальные фрукты и овощи задать

 

[nedug71689]

Есть такой сорт, выведенный в Израиле «Шарон». Он не содержит семян и имеет более мягкий вкус, так как содержит мало танина. Он-то как раз и не имеет никакой терпкости, особенно когда полностью спелый. Поищите, может перестанете боятся послевкусия хурмы

очень вкусный сорт,мне тоже очень нравится

 

[nedug71689]

Хурма очень вкусная и полезная. Но вот я не умею выбирать этот фрукт. На рынке она всегда холодная, твердая. В супермаркете- мягкая. Никак не поймешь спелая она или уже подгнившая?

мне вообще не попадалась подгнившая..она бывает темнее ,но все равно сладкая

 

[nedug71689]

Кстати, дети не любят хурму именно из-за терпкости, язычок немеет... А витаминов в ней куча!

а мне в детстве еще персик не нравился,от него щечки и вокруг рта чесались...как и от ананаса

 

[nedug98813]

Очень вкусный фрукт. Я тоже опасалась раньше есть хурму из-за ее терпкости. А потом попробовала Шарон и теперь покупаю в основном этот сорт. Моя семья ест с удовольствием.)

 

[nedug104196]

Поглощаю хурму килограммами. Любимый фрукт. Ням-ням.

 

[Наталья__]

Поглощаю хурму килограммами. Любимый фрукт. Ням-ням.

Как это килограммами? Аллергия не появилась?

 

[nedug104196]

Как это килограммами? Аллергия не появилась?

Неее, никакой. Я вечерком под киношку 5-6 штук в легкую лопаю. Как раз килограммчик))) А так я не аллергенная.

 

[nedug104324]

очень люблю хурму, главное хорошо разморозить,чтобы рот не вязала))

 

[nedug98813]

очень люблю хурму, главное хорошо разморозить,чтобы рот не вязала))

Шарончик совсем не вязкий, можно есть сколько угодно!)))

 

[nedug104670]

Обожаю хурму просто. Мне сколько ни дай, все съем. Поэтому покупаю всегда в ограниченных количествах, на разок так сказать))

 

[Наталья__]

Обожаю хурму просто. Мне сколько ни дай, все съем. Поэтому покупаю всегда в ограниченных количествах, на разок так сказать))

Поделитесь опытом, как выбрать хурму. Не умею правильно выбирать ((